Фестиваль NATIVA в MINA (Ереван)
Ереван · Новости
Описание
Фестиваль NATIVA станет одним из самых ярких гастрономических впечатлений сезона: цветущий сад MINA, ароматы свежих трав, звон бокалов и блюда, которые расскажут о традициях легендарной итальянской семьи Нонино.
21 мая в 19:00 в MINA Ереван пройдет уникальный ужин с семьей Нонино, создателями культовой граппы, совместно с Симоне Гобби, итальянским бренд-шефом Ресторанов Арама Мнацаканова.
Полвека назад семья Нонино превратила граппу из скромного крестьянского напитка в модный и гастрономичный дистиллят. Джаннола и Бенито Нонино поразили воображение всего мира элегантностью и инновациями, – они создали первую в мире моносортовую граппу и совершили революцию в восприятии, возвысив напиток до небывалого признания.
Элизабетта Нонино, ее дочери Катерина и Костанца и их кузина Кьяра привезут аутентичные рецепты их родного региона Фриули, сочетающие в себе яркие мотивы венецианской, североитальянской и славянской кухни.